閱讀本文你會(huì)了解到以下三方面的內(nèi)容蛋白質(zhì)粉是什么為什么要攝入蛋白質(zhì)(吃蛋白粉的好處)怎樣“健康”的增加體重蛋白質(zhì)粉是什么蛋白質(zhì)粉簡(jiǎn)稱蛋白粉,一般分為乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等,都是通過(guò)水解等工藝制成。蛋白質(zhì)作為人體必須的三大必須營(yíng)養(yǎng)素(碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪)之一,起著至關(guān)重要的作用。
1、蛋白質(zhì)粉有什么作用?
蛋白質(zhì)粉的作用是什么?蛋白質(zhì)粉是一種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑,優(yōu)質(zhì)蛋白含量比較高,作用是補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)所需要的蛋白質(zhì)組分,同時(shí)源于大豆的蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者過(guò)高的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。蛋白質(zhì)粉一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等物質(zhì),或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末,其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人群補(bǔ)充蛋白質(zhì),
對(duì)于健康人而言,一般不會(huì)發(fā)生蛋白質(zhì)缺乏。日常飲食中奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米提供的必需和非必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng),而且,食物帶給人的心理享受和感官刺激,是蛋白質(zhì)粉所不能替代的。蛋白質(zhì)攝入過(guò)多,不但是一種浪費(fèi),而且對(duì)人體健康也是有危害的,本內(nèi)容由吉林大學(xué)第一醫(yī)院藥學(xué)部副主任藥師宋瑛世審核點(diǎn)這里,查看醫(yī)生回答詳情。
2、成人喝蛋白質(zhì)粉有什么作用呢?要注意些什么?
蛋白粉的作用就是為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì),在日常生活中,如果蛋白質(zhì)攝入不足,免疫細(xì)胞和免疫因子就無(wú)法正常合成,從而影響人體的免疫力,雖說(shuō)普通人只要一日三餐飲食規(guī)律,營(yíng)養(yǎng)均衡,蛋白質(zhì)是可以不用額外補(bǔ)充,但如果長(zhǎng)期吃外賣,熬夜加版,那么成人就很有必要喝蛋白質(zhì)粉了。像我下午感覺(jué)累了,就會(huì)泡一杯湯臣倍健蛋白質(zhì)粉,,
3、蛋白粉是什么?有什么作用?
蛋白粉只是補(bǔ)劑,如果正常飲食可以攝入足夠的蛋白質(zhì)就可以不吃蛋白粉,但我國(guó)飲食習(xí)慣完全通過(guò)飲食獲取蛋白質(zhì)的話,難度大,花費(fèi)多,攝入不夠還會(huì)影響健身效果。攝入同量的蛋白質(zhì)所需的蛋白粉與所需食物相比,蛋白粉性價(jià)比更高,花錢更少,4lbs的蛋白粉,可吃大約49勺,每勺含蛋白30g,共約1470g蛋白質(zhì),那么每g的蛋白質(zhì)價(jià)格是500/1470=0.34元/g。
健身完一次要吃1-2勺,按每次1勺算,約1次吃掉10塊錢,再來(lái)算算雞蛋,一個(gè)雞蛋約1塊錢,合6g蛋白質(zhì),那么每g蛋白質(zhì)價(jià)格是0.16元/g。初一看,似乎雞蛋蛋白質(zhì)價(jià)格才蛋白粉價(jià)格的一半都不到,但是,有一個(gè)問(wèn)題大家忽略了,蛋黃基本每天只能吃2個(gè),而蛋白每個(gè)約含蛋白質(zhì)4g。即如果要吃到等量的30g蛋白質(zhì),用蛋白粉約需10塊錢,而吃雞蛋則需吃至少7個(gè),也需7塊錢,
先不說(shuō)每次買雞蛋,做雞蛋所花的時(shí)間成本,以及蛋白粉所帶來(lái)的快捷和方便,我就想問(wèn)問(wèn),誰(shuí)能一次吃7個(gè)雞蛋(30g蛋白)甚至14個(gè)雞蛋(60g蛋白)不覺(jué)得撐的?那么還有35g的蛋白質(zhì)需要通過(guò)食用肉類啊什么的攝入,按蛋白質(zhì)質(zhì)量較高的雞肉來(lái)算,就要吃約175g的雞肉才夠補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),1只中等大?。?00g)的雞大概是528g可食部分,也就是說(shuō),如果要每天補(bǔ)充足夠的動(dòng)物蛋白,你需要每天吃1只雞。
4、吃蛋白質(zhì)粉有什么好處,能增加體重嗎?
謝謝邀請(qǐng),蛋白質(zhì)粉的好處很多,但是能否增加體重還是要看你熱量攝入是否盈余,閱讀本文你會(huì)了解到以下三方面的內(nèi)容蛋白質(zhì)粉是什么為什么要攝入蛋白質(zhì)(吃蛋白粉的好處)怎樣“健康”的增加體重蛋白質(zhì)粉是什么蛋白質(zhì)粉簡(jiǎn)稱蛋白粉,一般分為乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白等,都是通過(guò)水解等工藝制成。聽(tīng)起來(lái)非常的高大上,但其實(shí)蛋白粉只是眾多蛋白質(zhì)的來(lái)源之一,和各種肉、蛋、奶類制品一樣能夠?yàn)槿梭w提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),所以蛋白粉并沒(méi)有那么神秘,如果你不是素食主義者,每天都吃肉的話,蛋白粉或許不是你的必需品,
只不過(guò)蛋白粉的濃度相對(duì)于肉蛋奶而言更高,以乳清蛋白粉為例。每100g含有70-80g蛋白質(zhì),一份32g含有大約24g的蛋白質(zhì),而每100g牛肉(瘦)含有20g蛋白質(zhì),每100g雞蛋(生)含有13g蛋白質(zhì),每100g牛奶含有3g蛋白質(zhì)。所以蛋白粉的中蛋白質(zhì)的含量要遠(yuǎn)高于肉蛋奶類食品,為什么要攝入蛋白質(zhì)(吃蛋白粉的好處)蛋白質(zhì)(Protein):由氨基酸按照一定的遺傳序列所組成的有機(jī)化合物。