200多平米的做什么菜的餐廳，我的餐廳200平方做江湖菜希望店名具有江湖風(fēng)格粗狂豪爽

來源：整理時間：2023-06-07 21:45:28 編輯：金融知識手機(jī)版

1，我的餐廳200平方做江湖菜希望店名具有江湖風(fēng)格粗狂豪爽

笑傲江湖

射雕英雄傳

聚義堂

聚義餐廳

梁山泊

瓦崗寨

我的餐廳200平方做江湖菜希望店名具有江湖風(fēng)格粗狂豪爽

2，本人想在家鄉(xiāng)開一個飯店營業(yè)面積大概200平米主打川菜鄂菜

在縣城里，提升店面環(huán)境是需要的，但要調(diào)查一下消費者的對環(huán)境的接受度，在大家都處于無差異的階段時，你如果選擇冒頭是要承擔(dān)一定風(fēng)險的，會使消費者不敢進(jìn)店消費。我認(rèn)為縣城更多應(yīng)該考慮的是氛圍而不是檔次，不要讓消費者從視覺上感到壓力（貴），在裝修上既不要多花錢又能有親和的氛圍就可以了。至于菜品要有60%符合當(dāng)?shù)乜谖丁?0%在形式上稍作突破、10%的新菜品做突破，這樣會比較安全，當(dāng)?shù)玫较M者認(rèn)同后再做周期性的更新最好也最安全。

本人想在家鄉(xiāng)開一個飯店營業(yè)面積大概200平米主打川菜鄂菜

3，我有一個200多平方的大院子適合做什么菜品呢

簡單的說:農(nóng)家菜粗糧醬菜涼菜燒烤都可以但要考慮:地點?人群?廚師菜系?這個情況直觀的講和我上一個飯店一樣,名叫"粗糧活魚".顧名思義,可以主營粗糧,河魚海鮮都可以.當(dāng)然家常菜必須有,一般的廚師都可以應(yīng)付,200平不大,也不用雇面點,一個廚師一個改刀一個水臺幾個服務(wù)員再有個小工院子里燒烤就可以運做了.但是飯店的菜是隨著當(dāng)?shù)乜腿说目谖兑舐兓?你所指的特色菜更是如此,不一定你覺得好吃客人就愿意買高價,價格是根據(jù)味道,成本,環(huán)境,服務(wù)水平等方面的投入定的,哪個老板也不敢隨便大面積換菜或提價,除非實力雄厚不怕荒了門市房.所以請朋友慎重考慮一個因地制宜的好方案.

適合，只要有人看著，狗狗就不會無聊了。

農(nóng)家菜要綠色的、天然的、野生的

我有一個200多平方的大院子適合做什么菜品呢