本土酒店為什么需要國(guó)際酒店管理集團(tuán)，出國(guó)為什么都是學(xué)酒店管理

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-06-29 15:45:54 編輯：金融知識(shí) 手機(jī)版

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1，出國(guó)為什么都是學(xué)酒店管理
2，飯店為什么要采取集團(tuán)化戰(zhàn)略
3，為什么開(kāi)酒店要先注冊(cè)酒店管理公司比較劃算

1，出國(guó)為什么都是學(xué)酒店管理

因?yàn)橐话憔频旯芾韺W(xué)院都會(huì)提供1-2年的帶薪實(shí)習(xí)，這樣可以賺會(huì)不少學(xué)費(fèi)，而且國(guó)外的這個(gè)專(zhuān)業(yè)確實(shí)有其獨(dú)到的地方。

酒店管理專(zhuān)業(yè)是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一。高級(jí)酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國(guó)內(nèi)來(lái)的人大約都有印象，我們所知道的國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。北美的酒店業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，這與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)有相當(dāng)大的關(guān)聯(lián)。經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好，公司有大量對(duì)外拓展業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)，出差機(jī)會(huì)，在外培訓(xùn)機(jī)會(huì)就多；還有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)厲害，就更需要高素質(zhì)的管理人員。但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少，主要還是因?yàn)榇蠹覍?duì)這個(gè)行業(yè)缺乏了解。其實(shí)這個(gè)行業(yè)的就業(yè)率是很高的，薪水雖相對(duì)it業(yè)要低，但是還是比較理想的。酒店管理行業(yè)是人與人打交道的一個(gè)行業(yè)，并不需要多少特別的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)。只要你是一個(gè)非常open的posotive的人，又很喜歡與人打交道的工作，那么這個(gè)行業(yè)就很適合你。特別地，酒店管理行業(yè)沒(méi)有年齡的限制，年紀(jì)越大，說(shuō)明你與人打交道的經(jīng)驗(yàn)越豐富，處理事情的能力越強(qiáng)。對(duì)于受過(guò)良好教育的中國(guó)新移民來(lái)說(shuō)，酒店管理業(yè)不失為一個(gè)簡(jiǎn)單易行的做管理工作的好機(jī)會(huì)。酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級(jí)酒店管理、國(guó)際旅游商務(wù)管理、高級(jí)餐廳管理，以及近年來(lái)非常時(shí)髦的賭場(chǎng)管理、高爾夫球場(chǎng)管理、俱樂(lè)部和夜總會(huì)管理等。以我在北美工作的經(jīng)驗(yàn)，新移民以客房部作為初級(jí)管理人員比較容易找工作?？头坎康耐饧と硕啵瑢?duì)管理人員的管理水平是有一定要求，但是對(duì)語(yǔ)言的要求不是太高；特別地這個(gè)部門(mén)的管理工作比較瑣碎，要求細(xì)心周到，對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)比較適合，一開(kāi)始要找到一個(gè)做supervisor的位置是不難的。有了1-2年的經(jīng)驗(yàn)，就很容易找到做manager的機(jī)會(huì)了。酒店管理的課程也簡(jiǎn)單易學(xué)。不論你原來(lái)是學(xué)什么專(zhuān)業(yè)的，只要你有對(duì)解決人際之間的關(guān)系有足夠的信心，就已經(jīng)成功了一半。專(zhuān)業(yè)前景：酒店管理專(zhuān)業(yè)是全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的，近年來(lái)，在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)，2010上海世博會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)將在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)旅游、酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求也日益增大，所以你大可不必為就業(yè)犯愁。預(yù)計(jì)到2010年，高級(jí)酒店管理人才將成為職場(chǎng)上炙手可熱的高薪階層。國(guó)內(nèi)酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國(guó)十大百萬(wàn)年薪職業(yè)中排名第六。酒店、旅游業(yè)將成為上海服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱，目前，全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理高星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才。三年內(nèi)北京酒店也將達(dá)800家，高級(jí)灑店管理人才搶手。本專(zhuān)業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。本專(zhuān)業(yè)突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練.

出國(guó)為什么都是學(xué)酒店管理

2，飯店為什么要采取集團(tuán)化戰(zhàn)略

1、精確復(fù)制能力單店可以發(fā)展壯大，一定在某些方面得到廣大客人的喜愛(ài)，集團(tuán)化也就是把這樣的單店經(jīng)營(yíng)的成功樣板整個(gè)加以復(fù)制，包括菜肴、風(fēng)格、裝修、物料、管理方式等等。使客人在任何一個(gè)單店吃到的菜和得到的服務(wù)感受都是一樣的，這樣就可以使每個(gè)單店開(kāi)出來(lái)的時(shí)候，經(jīng)營(yíng)的成功得到很好保證。2、經(jīng)營(yíng)成本降低品牌經(jīng)營(yíng)歸根結(jié)底是客戶(hù)群認(rèn)知問(wèn)題，數(shù)量眾多且經(jīng)營(yíng)管理良好的單店本身大大提高了受眾群，這也構(gòu)成品牌宣傳最根本的要素。知名的品牌需要經(jīng)營(yíng)，對(duì)于單店來(lái)說(shuō)很難負(fù)擔(dān)經(jīng)營(yíng)品牌所需的費(fèi)用，規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)使品牌經(jīng)營(yíng)的成本分擔(dān)，并達(dá)到更好的廣告效應(yīng)。另外，由于規(guī)?；?jīng)營(yíng)，使物料采購(gòu)方面需求量很大，從而可以進(jìn)一步降低采購(gòu)單價(jià)，從而獲取更高的毛利率。集團(tuán)化的管理也使單店不再象過(guò)去那樣麻雀雖小，五臟俱全，同比相應(yīng)的營(yíng)業(yè)額，單位人員產(chǎn)出大大提高。3、收益大幅提升由于眾多的店面經(jīng)營(yíng)，對(duì)集團(tuán)的營(yíng)業(yè)額大幅提升，由于精確復(fù)制，每個(gè)單店保持相當(dāng)?shù)拿?，從而使集團(tuán)企業(yè)收益大幅提升。4、品牌價(jià)值大大增加由于多個(gè)店面，使消費(fèi)客戶(hù)數(shù)量大大增加，與此同時(shí)，品牌在在更大范圍內(nèi)也為大家熟知，使企業(yè)無(wú)形價(jià)值得以提升。5、企業(yè)發(fā)展進(jìn)入良性循環(huán) 由于集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)，無(wú)論給客人還是供應(yīng)商、合作伙伴，都多了一層信心保障，企業(yè)經(jīng)營(yíng)當(dāng)中各方面資源也更容易獲得，從而使企業(yè)的更大發(fā)展有了進(jìn)一步保障。

集團(tuán)=資金（雄厚資金），樹(shù)立品牌及細(xì)致服務(wù)都得錢(qián)打前陣，才能快于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

一、經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)飯店集團(tuán)一般具有較為先進(jìn)完善的管理體制，以及行之有效的管理方法和高標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范。能為所屬的飯店制定統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理方法和程序，為飯店的建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)部裝飾布局提供服務(wù)。為飯店的服務(wù)和管理制定統(tǒng)一的操作規(guī)程，使得各連鎖飯店的經(jīng)營(yíng)管理達(dá)到所要求的水平，同時(shí)根據(jù)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化，確保飯店集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理的先進(jìn)性。飯店集團(tuán)定期派遣巡視人員道所屬的飯店中檢查，不斷提出建議和指導(dǎo)，從而提高飯店的經(jīng)營(yíng)管理水平。飯店集團(tuán)為所屬的飯店進(jìn)行員工培訓(xùn)二、技術(shù)優(yōu)勢(shì)飯店集團(tuán)有能力向所屬的飯店提供各種技術(shù)上的服務(wù)和幫助，這些服務(wù)和幫助通常根據(jù)所屬飯店的需要有償提供。飯店集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)也為生產(chǎn)和技術(shù)的專(zhuān)業(yè)化及部門(mén)化提供條件三、財(cái)務(wù)優(yōu)勢(shì)參加飯店集團(tuán)可使金融機(jī)構(gòu)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)成功的信任度增加，從而愿意提供貸款。同時(shí)飯店集團(tuán)還能為所屬飯店提供金融機(jī)構(gòu)的信息，并幫助推薦貸款機(jī)構(gòu)四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì) 可以使用集團(tuán)名稱(chēng)和店標(biāo)，這對(duì)宣傳廣告有好處，特別在開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)時(shí)五、采購(gòu)優(yōu)勢(shì)飯店集團(tuán)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化程度高與其規(guī)模大的特點(diǎn)，使之便于發(fā)揮集中采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)。飯店設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化，便于維修，飯店消費(fèi)品如床單、毛巾、香皂與其他衛(wèi)生用品、文具、餐具、家具標(biāo)準(zhǔn)化，便于更換與補(bǔ)給，這兩方面的標(biāo)準(zhǔn)化，使飯店集團(tuán)可以集中大批量地向生產(chǎn)商訂購(gòu)或采購(gòu)，從而有可能得到優(yōu)惠價(jià)格或其他條件，這比中小批量的交易要經(jīng)濟(jì)得多。六、預(yù)定優(yōu)勢(shì)飯店集團(tuán)在世界各地建立起自己獨(dú)立的全國(guó)乃至全球性的客房預(yù)定中央控制系統(tǒng)，或與其他集團(tuán)聯(lián)合，使用共同的預(yù)訂系統(tǒng)。通過(guò)這一系統(tǒng)，可以在世界各地本集團(tuán)的旅館里辦理對(duì)其他姊妹飯店的客房預(yù)定。一般都開(kāi)設(shè)免費(fèi)預(yù)訂電話，公眾可以通過(guò)它隨時(shí)了解該飯店集團(tuán)內(nèi)某飯店的客房占有情況。如果你要預(yù)定，無(wú)需放下電話，便一直到你將住在哪個(gè)房間，里邊有什么設(shè)施，房?jī)r(jià)是多少等情況。七、人才優(yōu)勢(shì)飯店集團(tuán)可以從整個(gè)飯店集團(tuán)的實(shí)際需要出發(fā)，集中聘請(qǐng)各方面的專(zhuān)門(mén)人才。如工程技術(shù)、裝潢、會(huì)計(jì)、促銷(xiāo)、經(jīng)濟(jì)分析、人事管理、電腦技術(shù)、食品技術(shù)等方面的專(zhuān)家，為飯店集團(tuán)內(nèi)的各飯店服務(wù)，他們有專(zhuān)門(mén)技術(shù)，了解集團(tuán)整體的戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)狀況，處理事故快，解決問(wèn)題合理。八、抗風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)勢(shì)飯店集團(tuán)，特別是大型的國(guó)際飯店集團(tuán)，由于它的飯店分布地域廣，產(chǎn)品品種多，因此，使集團(tuán)有較強(qiáng)的應(yīng)變能力與抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

飯店為什么要采取集團(tuán)化戰(zhàn)略

3，為什么開(kāi)酒店要先注冊(cè)酒店管理公司比較劃算

不是劃算，是注冊(cè)成公司的話有利于你你后續(xù)的管理運(yùn)作，比如zf消防驗(yàn)收，你給客戶(hù)開(kāi)票等等。

先打個(gè)電話給你們的稅收管理員，問(wèn)一下他辦網(wǎng)上報(bào)稅需要你帶什么東西（我辦的時(shí)候是稅務(wù)登記證副本復(fù)印件、開(kāi)戶(hù)許可證復(fù)印件、公司公章、財(cái)務(wù)章、法人章），按他的要求帶上東西去找他，去那之后他會(huì)打一份三方協(xié)議給你，然后你就填一下，然后蓋章。每份上要蓋你們公司的章、稅務(wù)局的章、還有那個(gè)劃稅賬戶(hù)所在銀行的章，最后將銀行也蓋了章的協(xié)議，交回稅務(wù)局一份、銀行一份，你們自己留存一份。報(bào)稅的時(shí)候在電腦上點(diǎn)支付就會(huì)劃款了。國(guó)稅同理，好像是地稅的不用設(shè)支付密碼，國(guó)稅的銀行會(huì)讓你設(shè)支付密碼，還是設(shè)上比較好。

大型酒店的業(yè)主顧問(wèn)模擬提問(wèn)：1、我們的酒店打算委托國(guó)內(nèi)或外國(guó)知名酒店管理集團(tuán)管理，我們還需要酒店業(yè)主顧問(wèn)么？威尼科斯：目前國(guó)內(nèi)酒店的投資開(kāi)發(fā)業(yè)主一般都是從事其他行業(yè)的佼佼者，在擴(kuò)大投資領(lǐng)域的時(shí)候才涉足到酒店項(xiàng)目，在此之前公司并沒(méi)有駕馭這個(gè)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，也沒(méi)有這個(gè)方面的人才儲(chǔ)備。當(dāng)酒店立項(xiàng)后，才開(kāi)始接觸國(guó)內(nèi)或國(guó)際酒店管理集團(tuán)，洽談合作。那么，在這個(gè)初始的階段對(duì)于我們的業(yè)主來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是處于劣勢(shì)或者說(shuō)是處于下風(fēng)。為什么這么說(shuō)呢？原因是你可以不懂，但是對(duì)方懂。業(yè)主一直以來(lái)從事的可能是能源、制造業(yè)或者房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)等等，可對(duì)方卻是以酒店管理為生的專(zhuān)業(yè)公司，有的已經(jīng)具備幾十年的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)了。什么樣的項(xiàng)目都接觸過(guò)，什么樣的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)都了如指掌。整個(gè)接洽談判過(guò)程當(dāng)中業(yè)主需要一個(gè)徹底站在你的一方、能夠?yàn)槟闾峁?zhuān)業(yè)支持的酒店管理顧問(wèn)組，來(lái)為您把握和評(píng)估各個(gè)有利和不利條款，發(fā)現(xiàn)、指出和解釋每一條款背后可能存在的風(fēng)險(xiǎn)甚至陷阱。例如，您委托管理的酒店管理集團(tuán)提出要求對(duì)酒店的某一功能區(qū)域重建或增加投資，為了滿(mǎn)足今后酒店經(jīng)營(yíng)需要等等，你如何批復(fù)？酒店委托了酒店管理集團(tuán)實(shí)施管理運(yùn)營(yíng)，于是酒店就出現(xiàn)了兩個(gè)利益主體。酒店管理集團(tuán)一定是希望投資方（即業(yè)主方）加大投資、設(shè)備配套余量越大越好?？蓸I(yè)主也要算的是一筆經(jīng)濟(jì)帳，合作方提出的要求是不是必要，怎樣控制和回復(fù)都需要業(yè)主的專(zhuān)業(yè)酒店顧問(wèn)提出意見(jiàn)。同時(shí)，酒店籌建前期的當(dāng)?shù)乜驮词袌?chǎng)調(diào)研，投資回報(bào)分析、建筑結(jié)構(gòu)和功能布局設(shè)計(jì)配合等方面都是需要業(yè)主顧問(wèn)起到應(yīng)有的作用。2、酒店開(kāi)業(yè)后，我們還需要業(yè)主顧問(wèn)么？威尼科斯：酒店開(kāi)業(yè)只是酒店經(jīng)營(yíng)磨合期的開(kāi)始，這一階段所需要的業(yè)主顧問(wèn)小組人員可以適當(dāng)減少，不再需要象前期的各個(gè)酒店專(zhuān)業(yè)的顧問(wèn)全面支持?？梢砸运缮⒌姆绞嚼^續(xù)向業(yè)主提供顧問(wèn)服務(wù)。比如，酒店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后，假設(shè)酒店的收益不夠好。酒店管理集團(tuán)向業(yè)主解釋為業(yè)主支持力度不足造成，或者市場(chǎng)客觀上存在的不可避免原因?qū)е陆?jīng)營(yíng)受損。業(yè)主可以通過(guò)自己的業(yè)主酒店顧問(wèn)對(duì)酒店過(guò)去一個(gè)階段的各個(gè)區(qū)域的收益報(bào)表，和同等條件下的其它酒店調(diào)研數(shù)據(jù)提煉和進(jìn)行分析，如果是客觀上屬于業(yè)主的支持不夠，我們業(yè)主酒店顧問(wèn)也會(huì)如實(shí)向業(yè)主公司放映。但如果是通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)仄渌?lèi)酒店的住店和就餐人數(shù)比例均高于我們，成本率偏高造成的收益不足，那么就是酒店管理集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和方法上存在一定的問(wèn)題。一方面，我們業(yè)主可以有根據(jù)的向酒店管理集團(tuán)提出提高管理效率的要求，另一方面，也可以在今后對(duì)酒店管理集團(tuán)年度支付管理酬金的工作時(shí)予以一定程度的控制。待酒店逐漸進(jìn)入正軌之后，酒店業(yè)主顧問(wèn)工作可以結(jié)束。同時(shí)，對(duì)酒店管理集團(tuán)的年度、季度預(yù)算開(kāi)支等方面，雖然業(yè)主可能已經(jīng)不具備審批權(quán)利（為保證酒店專(zhuān)業(yè)管理而不予干涉），但是要具備知情、監(jiān)管和提問(wèn)的權(quán)利。酒店業(yè)主顧問(wèn)仍可以遠(yuǎn)程給予必要的支持。

酒店管理公司有兩種:.1.為他人酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行策劃，通過(guò)提供酒店管理方案，協(xié)助酒店管理;.2.投資型酒店管理公司，作為總公司，下轄酒店連鎖機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)總的經(jīng)營(yíng)管理..所以一般來(lái)說(shuō),都是先開(kāi)酒店管理公司,再開(kāi)酒店.

大型酒店的業(yè)主顧問(wèn) 模擬提問(wèn)： 1、我們的酒店打算委托國(guó)內(nèi)或外國(guó)知名酒店管理集團(tuán)管理，我們還需要酒店業(yè)主顧問(wèn)么？威尼科斯：目前國(guó)內(nèi)酒店的投資開(kāi)發(fā)業(yè)主一般都是從事其他行業(yè)的佼佼者，在擴(kuò)大投資領(lǐng)域的時(shí)候才涉足到酒店項(xiàng)目，在此之前公司并沒(méi)有駕馭這個(gè)行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，也沒(méi)有這個(gè)方面的人才儲(chǔ)備。當(dāng)酒店立項(xiàng)后，才開(kāi)始接觸國(guó)內(nèi)或國(guó)際酒店管理集團(tuán)，洽談合作。那么，在這個(gè)初始的階段對(duì)于我們的業(yè)主來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是處于劣勢(shì)或者說(shuō)是處于下風(fēng)。為什么這么說(shuō)呢？原因是你可以不懂，但是對(duì)方懂。業(yè)主一直以來(lái)從事的可能是能源、制造業(yè)或者房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)等等，可對(duì)方卻是以酒店管理為生的專(zhuān)業(yè)公司，有的已經(jīng)具備幾十年的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)了。什么樣的項(xiàng)目都接觸過(guò)，什么樣的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)都了如指掌。整個(gè)接洽談判過(guò)程當(dāng)中業(yè)主需要一個(gè)徹底站在你的一方、能夠?yàn)槟闾峁?zhuān)業(yè)支持的酒店管理顧問(wèn)組，來(lái)為您把握和評(píng)估各個(gè)有利和不利條款，發(fā)現(xiàn)、指出和解釋每一條款背后可能存在的風(fēng)險(xiǎn)甚至陷阱。例如，您委托管理的酒店管理集團(tuán)提出要求對(duì)酒店的某一功能區(qū)域重建或增加投資，為了滿(mǎn)足今后酒店經(jīng)營(yíng)需要等等，你如何批復(fù)？酒店委托了酒店管理集團(tuán)實(shí)施管理運(yùn)營(yíng)，于是酒店就出現(xiàn)了兩個(gè)利益主體。酒店管理集團(tuán)一定是希望投資方（即業(yè)主方）加大投資、設(shè)備配套余量越大越好?？蓸I(yè)主也要算的是一筆經(jīng)濟(jì)帳，合作方提出的要求是不是必要，怎樣控制和回復(fù)都需要業(yè)主的專(zhuān)業(yè)酒店顧問(wèn)提出意見(jiàn)。同時(shí)，酒店籌建前期的當(dāng)?shù)乜驮词袌?chǎng)調(diào)研，投資回報(bào)分析、建筑結(jié)構(gòu)和功能布局設(shè)計(jì)配合等方面都是需要業(yè)主顧問(wèn)起到應(yīng)有的作用。 2、酒店開(kāi)業(yè)后，我們還需要業(yè)主顧問(wèn)么？威尼科斯：酒店開(kāi)業(yè)只是酒店經(jīng)營(yíng)磨合期的開(kāi)始，這一階段所需要的業(yè)主顧問(wèn)小組人員可以適當(dāng)減少，不再需要象前期的各個(gè)酒店專(zhuān)業(yè)的顧問(wèn)全面支持?？梢砸运缮⒌姆绞嚼^續(xù)向業(yè)主提供顧問(wèn)服務(wù)。比如，酒店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間后，假設(shè)酒店的收益不夠好。酒店管理集團(tuán)向業(yè)主解釋為業(yè)主支持力度不足造成，或者市場(chǎng)客觀上存在的不可避免原因?qū)е陆?jīng)營(yíng)受損。業(yè)主可以通過(guò)自己的業(yè)主酒店顧問(wèn)對(duì)酒店過(guò)去一個(gè)階段的各個(gè)區(qū)域的收益報(bào)表，和同等條件下的其它酒店調(diào)研數(shù)據(jù)提煉和進(jìn)行分析，如果是客觀上屬于業(yè)主的支持不夠，我們業(yè)主酒店顧問(wèn)也會(huì)如實(shí)向業(yè)主公司放映。但如果是通過(guò)調(diào)研發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)仄渌?lèi)酒店的住店和就餐人數(shù)比例均高于我們，成本率偏高造成的收益不足，那么就是酒店管理集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和方法上存在一定的問(wèn)題。一方面，我們業(yè)主可以有根據(jù)的向酒店管理集團(tuán)提出提高管理效率的要求，另一方面，也可以在今后對(duì)酒店管理集團(tuán)年度支付管理酬金的工作時(shí)予以一定程度的控制。待酒店逐漸進(jìn)入正軌之后，酒店業(yè)主顧問(wèn)工作可以結(jié)束。同時(shí)，對(duì)酒店管理集團(tuán)的年度、季度預(yù)算開(kāi)支等方面，雖然業(yè)主可能已經(jīng)不具備審批權(quán)利（為保證酒店專(zhuān)業(yè)管理而不予干涉），但是要具備知情、監(jiān)管和提問(wèn)的權(quán)利。酒店業(yè)主顧問(wèn)仍可以遠(yuǎn)程給予必要的支持。

為什么開(kāi)酒店要先注冊(cè)酒店管理公司比較劃算