瘦肉精什么味道，喂瘦肉精的豬肉吃起來有酸味嗎

來源：整理時間：2023-06-09 14:57:47 編輯：金融知識手機版

1，喂瘦肉精的豬肉吃起來有酸味嗎

沒有什么味道，瘦肉精是一種促進豬體快速生長的激素

沒有任何味道，和平常豬肉一樣

沒有

喂瘦肉精的豬肉吃起來有酸味嗎

2，瘦肉精豬肉好吃嗎

有可能吃多中毒。你不看最近有人吃瘦肉精豬肉中毒嗎？一頭豬打過瘦肉精后一個禮拜就可以變成瘦肉豬你想你敢吃嗎？

瘦肉精不能吃對身體有害

好吃步不健康

跟平常的豬肉味一樣吧

嘗嘗不就知道了

對味道不會有很大影響，但是對身體有害。

瘦肉精豬肉好吃嗎

3，如果有瘦肉精的豬它的豬肉的味道是什么我今天在吃過年沒吃完的香

加了瘦肉精的肉是吃不出來的，你之所以會覺得怪怪的估計是心理作用，就像你看別人打針，有時候自己也會疼一樣，這幾天天天電視上在播，瘦肉精啊瘦肉精，所以你才覺得怪怪的

你可以試一試

感覺舌頭上有粉末，肉的味道有點酸。

都是痩肉

你好！“吃”是吃不出來的，況且腌制品最好少吃或是不吃。買豬肉的時候要注意肋條和后座的肉一般瘦肉是血紅色的而且肥肉比較厚，后座的皮比較厚的是正常的。那種紅色很深的就要注意了。我的回答你還滿意嗎~~

做成腸加了很多調(diào)味料不好吃出來，估計是放久了有味了

如果有瘦肉精的豬它的豬肉的味道是什么我今天在吃過年沒吃完的香

4，怎樣識別瘦肉精的瘦肉

生豬食用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，個別會出現(xiàn)腿抽搐，站不穩(wěn)，爬坡困難；宰后豬的肌肉特別鮮紅，后臀肌肉飽滿，肥肉非常薄。

你好！生豬食用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，個別會出現(xiàn)腿抽搐，站不穩(wěn)，爬坡困難；宰后豬的肌肉特別鮮紅，后臀肌肉飽滿，肥肉非常薄。如有疑問，請追問。

凡飼喂“瘦肉精”比較嚴重的生豬在宰前出現(xiàn)如下癥狀：皮毛異常光亮，呼吸急促，后臀部外形異常飽滿并且突出。四肢嚴重顫抖或臥地不起。含有“瘦肉精”的豬肉顏色一般特別鮮紅、光亮，脂肪非常薄，后臀肌肉飽滿突出，瘦肉纖維比較疏松、時有大量“汗水”滲出肉面。腹腔脂肪、腎周脂肪、肌間脂肪明顯減少。心、肝、脾、肺萎縮，尤以脾臟萎縮較為嚴重。胴體兩側(cè)腹股溝的脂肪層內(nèi)毛細血管分布較密，甚至呈充血狀態(tài)。用試紙測試，正常新鮮肉多呈中性或弱堿性，宰后1小時pH為6.2～6.3，自然條件下冷卻6小時以上pH為5.6～6.0。而含有“瘦肉精”的豬肉則偏酸性，pH明顯小于正常范圍。

如何識別含瘦肉精的豬肉瘦肉精學名叫鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥。它既非獸藥，也非飼料添加劑，而是腎上腺類神經(jīng)興奮劑。一些不法分子將瘦肉精添加在豬飼料中，以達到提高瘦肉率的目的。通常，飼料中添加適量鹽酸克倫特羅后，可使豬的瘦肉率提高10％以上。瘦肉精這種物質(zhì)滯留在豬肉內(nèi)，只有在172℃以上的高溫才會分解。瘦肉精進入人體后，分布快、消除慢。專家指出，人攝取一定量瘦肉精就會中毒，出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、腹瀉、心跳過速和神經(jīng)紊亂等癥狀，嚴重的會危及生命。對于患有高血壓、心臟病的人來說危險性極大。生豬食用瘦肉精后皮毛光亮，呼吸急促，個別會出現(xiàn)腿抽搐，站不穩(wěn)，爬坡困難；宰后豬的肌肉特別鮮紅，后臀肌肉飽滿，肥肉非常薄。根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定，銷售含瘦肉精生豬肉是嚴重違法行為，有關部門將對當事人進行刑事處罰。專家建議，消費者要提高自我保護意識，到商場、超市和較正規(guī)的市場購買生豬肉時，要看清檢驗檢疫標志。如果到早市買豬肉，不要買顏色太鮮紅的。

5，瘦肉精的豬肉有異味嗎

光聞味道是聞不出來的。1.看豬肉皮下脂肪層的厚度。在選購豬肉時皮下脂肪太薄、太松軟的豬肉不要買。一般情況下，瘦肉精豬因吃藥生長，其皮下脂肪層明顯較薄，通常不足1厘米；正常豬在皮層和瘦肉之間會有一層脂肪，肥膘約為1cm—2cm，太少就要小心了。2.看豬肉的顏色。一般情況下，含有瘦肉精的豬肉特別鮮紅、光亮。因此，瘦肉部分太紅的，肉質(zhì)可能不正常。3.另外，還可以將豬肉切成二三指寬，如果豬肉比較軟，不能立于案上，可能含有瘦肉精。4.如果肥肉與瘦肉有明顯分離，而且瘦肉與脂肪間有黃色液體流出則可能含有瘦肉精?！爸姓小痹趺崔k？專家提醒，市民如“中招”，記住多喝水幫助毒素排出，同時趕緊到醫(yī)院治療，由醫(yī)生決定是否需要洗胃、輸液等。而急救處理的方法有幾種： 1、用1：5000高錳酸鉀溶液或1%鞣酸溶液洗胃。 2、用50%硫酸鎂40—60m1導瀉。 3、用對抗劑阿替洛爾（氨酰心安）12.5—25mg口服，每日3次，心率恢復后改為12.5mg，每日2次，連用3日；亦可用普萘洛爾（哮喘及慢阻肺史者禁用），每次10m—30mg，每日3次，連用3日。 4、用5%葡萄糖鹽液1000ml，加入維生素C1.0g靜脈滴注。

“瘦肉精”學名鹽酸克侖特羅，英文名clenbuteral，屬于β-腎上腺類激素，俗稱“瘦肉精”或β-興奮劑。鹽酸克侖特羅臨床用于治療哮喘病。上世紀80年代初，美國一家公司意外發(fā)現(xiàn)，將一定量的克侖特羅添加到飼料中，可以顯著促進動物生長，提高瘦肉率。1997年以來，我國相關部門多次發(fā)文，禁止生產(chǎn)和使用“瘦肉精”。 “瘦肉精”能使豬提高生長速度，增加瘦肉率，豬毛色紅潤光亮，收腹，賣相好；屠宰后，肉色鮮紅，脂肪層極薄，往往是皮貼著瘦肉，瘦肉豐滿。肥豬飼喂瘦肉精后，逐漸發(fā)生四肢震顫無力，心肌肥大心力衰竭等毒副作用。 “瘦肉精”殘留量高低，依次為肝、腎、肺、肌肉，一般情況下肝的殘留是肌肉的200倍。一餐食用含“瘦肉精”的豬肝0.25kg以上者，常見有惡心、頭暈、四肢無力、手顫等中毒癥狀。含“瘦肉精”的食品對心臟病、高血壓患者、老年人的危害更大。