可見海鮮的利潤(rùn)是很高的，那如果在趕集的時(shí)候賣海鮮，有沒有市場(chǎng)。那邊賣海鮮有三家比較大的，生意都挺好的，市場(chǎng)的飽和度也是決定海鮮批發(fā)利潤(rùn)有多大的一個(gè)很重要的指標(biāo)，您好，我是做手工餃子餛飩的三姐，開餃子餛飩店10年，您的問題我來回答，“海鮮水餃的利潤(rùn)有多少”，我是這樣認(rèn)為的。

1、海鮮水餃的利潤(rùn)有多少？

您好，我是做手工餃子餛飩的三姐，開餃子餛飩店10年，您的問題我來回答，“海鮮水餃的利潤(rùn)有多少”，我是這樣認(rèn)為的：我知道的海鮮水餃有鲅魚水餃、蝦仁水餃、爬蝦水餃、紫菜水餃。我是開店賣水餃的，開門做生意肯定是為了能賺錢，追求利潤(rùn)是名真言順的，我店里主要是做豬肉餡的水餃，利潤(rùn)都必須要控制在百分之五十以上，我的這家店才能長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的下去。

海鮮水餃的利潤(rùn)也應(yīng)該控制在百分之五十的范圍內(nèi)，才能有錢賺，當(dāng)然你也可以賣的更貴些，只要有人愿意高價(jià)去消費(fèi)，以最常見的蝦仁水餃為例，如果你今天買的蝦仁和其他食材包餃子，一共花費(fèi)了100元，那么包出來的餃子最少要賣到200元以上。如果今天包出來10斤水餃，每斤最少要賣到20元，你才有利潤(rùn)可言，千萬不要以為你今天把這10斤水餃賣出去，就賺了100元，這100元還要扣除房租、水電和其他支出，這也是為什么地段好的地方，東西都賣的貴的原因，因?yàn)樯碳颐刻煲Ц陡甙旱姆孔狻?/p>

2、在青島做干海鮮生意，大概利潤(rùn)有多少？

謝謝邀請(qǐng)，首先我不是生意人，我只能作為一個(gè)消費(fèi)者，以及之前的經(jīng)驗(yàn)給你回答一下這個(gè)問題，二十六年前，三聯(lián)集團(tuán)來田橫島開發(fā)旅游，幾年之后建設(shè)成了省級(jí)的旅游度假區(qū)，當(dāng)時(shí)大批量的游客涌入，出門旅游花點(diǎn)錢品嘗一下當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)是正常的事情，所以我們當(dāng)時(shí)的海鮮特別的好賣，新鮮的賣的好自然就會(huì)想到賣干貨了，之前田橫島封閉，哪有人會(huì)制作干海鮮，于是一些農(nóng)村婦女就外出批發(fā)了干魷魚片，干魷魚絲，蝦米，干黃花魚等等，我媽就是其中之一。

因?yàn)槭且粋€(gè)獨(dú)立的島嶼，所以夏天特別潮，所以干海鮮經(jīng)常有發(fā)霉的情況，怕發(fā)霉就得多晾曬，一晾曬就會(huì)曬走水分，重量就會(huì)下降，所以當(dāng)時(shí)價(jià)格并不會(huì)賣的太低，價(jià)格高了游客又會(huì)覺得還不如買新鮮的吃了，再加上一個(gè)農(nóng)村婦女不會(huì)營(yíng)銷，當(dāng)時(shí)并沒掙到錢，再說說現(xiàn)在，海產(chǎn)品資源匱乏，人們生活水平提高，都想吃點(diǎn)野生的新鮮海產(chǎn)品，而制作成干海鮮的大多數(shù)都是養(yǎng)殖的，或者死亡以后賣不出去的，所以口感肯定會(huì)受影響，但是不是住海邊的真是吃不出來，畢竟里面什么鹽糖調(diào)味品之類的都往里加。

3、海鮮批發(fā)利潤(rùn)大嗎？

很高興回答這個(gè)問題！不知道樓主是什么地方的，這很關(guān)鍵，貨源在很大程度上決定了批發(fā)海鮮到底能不能賺錢，有的新手選擇批發(fā)海鮮都會(huì)犯一個(gè)很致命的錯(cuò)誤，就是不會(huì)選擇批發(fā)海鮮的貨源產(chǎn)地。比如有的新手，不顧貨源產(chǎn)地，距消費(fèi)市場(chǎng)的遠(yuǎn)近，結(jié)果就是運(yùn)的越少，成本越高，且海產(chǎn)品越不容易活，但有的做批發(fā)海鮮的就很聰明，比如運(yùn)的多就可以空間大，水量也比較大，充氧，制冷等硬件設(shè)備好的話成活率就高。

相對(duì)于運(yùn)輸少的情況來說運(yùn)輸成本就下來了，還有就是盡量找比較近的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨，這樣就可以省掉很多的運(yùn)輸費(fèi)，比如靠近周邊比較近的省會(huì)城市或中心城市的海鮮批發(fā)市場(chǎng)，選擇這種的海鮮批發(fā)市場(chǎng)是非常明智的選擇，是具有一個(gè)天然的地理位置優(yōu)勢(shì)，是可以在海鮮批發(fā)行業(yè)中遙遙的。市場(chǎng)的飽和度也是決定海鮮批發(fā)利潤(rùn)有多大的一個(gè)很重要的指標(biāo)，

如果在你選擇的市場(chǎng)上，海鮮產(chǎn)業(yè)已經(jīng)非常多了，已經(jīng)超過市場(chǎng)的飽和度，這樣就會(huì)引起供給大于需求，就會(huì)引起通貨膨脹，導(dǎo)致得不償失，這樣就無法利用海鮮批發(fā)產(chǎn)業(yè)賺取更多的利潤(rùn)了。所以，在這里首先建議你了解一下當(dāng)?shù)氐氖袟睿芎玫霓k法就是和朋友去市場(chǎng)上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)或者吃點(diǎn)海鮮，看看有沒有海鮮，多不多，是否已經(jīng)超過了市場(chǎng)的需求，在心里做一個(gè)大概的預(yù)算，

4、趕集賣海鮮利潤(rùn)怎么樣？請(qǐng)各位老師指點(diǎn)？