去飯店吃飯不給開發(fā)票怎么辦，那你就可以拒絕付款，商家以任何不正當理由拒絕開具發(fā)票，都是偷逃稅行的為，飯店如果拒開發(fā)票，你就有權(quán)利拒絕付款。一種情況是餐館本來有發(fā)票，為了逃避稅收不愿意開發(fā)票，這種情況一般看客人是否需要發(fā)票，確實需要發(fā)票就要求餐館開發(fā)票，否則直接向稅務(wù)機關(guān)投訴。

1、去飯店消費，商家拒絕給發(fā)票怎么辦？

現(xiàn)在的餐飲業(yè)，確實很多是沒有發(fā)票開不了，這分幾種情況:一是發(fā)票用完了沒有去稅務(wù)部門領(lǐng)取，這種情況如果客人需要發(fā)票可以留下客人信息改天補開。一種情況是餐館本來有發(fā)票，為了逃避稅收不愿意開發(fā)票，這種情況一般看客人是否需要發(fā)票，確實需要發(fā)票就要求餐館開發(fā)票，否則直接向稅務(wù)機關(guān)投訴，有的客人不報帳，一般選擇優(yōu)惠一定費用。

2、飯店不給開發(fā)票，讓等到下個月再來開，怎么辦？

我是一名選擇在服役地騰沖落戶的老兵，因本人是少數(shù)民族，只會操一口帶有濃厚少數(shù)民族口音的漢話，本地一聽，就知道我是外地人，不少人都把我當成外地游客，這幾年，我經(jīng)常接待來騰沖旅游的外地朋友。很多時候，我常被餐館結(jié)帳人員當作游客下快刀，很多次外出消費都惹得我很心煩，于是，我多年來養(yǎng)成餐飲、娛樂等消費時必索要發(fā)票的習慣。

有一次，我到一個餐館接待外地來旅游的幾位朋友，我到餐館吧臺結(jié)帳時，老板說：消費1800元。我在駐地生活了二十多年，對本地各行各業(yè)消費行情了如指掌，我每次到餐館點菜時心里早就有譜，結(jié)帳時懸殊一般不會太大，可這次結(jié)帳確實太離譜了。我便對餐館老板說：你先好好想，再認真算算！別拿我當游客對待，我家就在這附近不到兩百米，

餐館老板佯裝看了一會兒菜單，然后皺皺眉頭對我說：大家都是一個地方的人，又都是隔壁鄰舍，就讓你400塊錢，你就給1400塊得了，不能再低于這個數(shù)了。聽了老板的話，我不知氣往哪里冒出來！1400元的消費，老板的刀子就已磨得夠快的了，還說已讓了400塊錢，那時，因接待的外地朋友準備起身離開，我考慮到不能掃了朋友的興致和面子，也就不再和老板瞎扯了。

緊接著，我便對老板說：撕單子來！老板回答：發(fā)票已用完了，等再去稅務(wù)家領(lǐng)來，你又來拿，我說：不行！我可沒那份心情再來你這里找氣受。你想要結(jié)到帳，就須給我發(fā)票，要不然，我家就在附近，就只能等你領(lǐng)到發(fā)票時，再到我家里來找我結(jié)帳。當時，我還把身份證掏出給老板看，還告訴老板電話，請老板都記著，以方便日后找我結(jié)帳，

3、吃飯后，有的餐廳不給開發(fā)票，這該怎么辦？

去飯店吃飯不給開發(fā)票怎么辦，那你就可以拒絕付款，商家以任何不正當理由拒絕開具發(fā)票，都是偷逃稅行的為，飯店如果拒開發(fā)票，你就有權(quán)利拒絕付款。根據(jù)《中華人民共和國發(fā)票管理辦法》相關(guān)規(guī)定：第十九條銷售商品、提供服務(wù)以及從事其他經(jīng)營活動的單位和個人，對外發(fā)生經(jīng)營業(yè)務(wù)收取款項，收款方應(yīng)當向付款方開具發(fā)票；特殊情況下，由付款方向收款方開具發(fā)票。