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最近的生豬行情半個月來變化劇烈。這期間豬價大起大落，讓人看不清未來的走勢。但總體來看，豬價上漲，肉料比提高到6.3:1，超過了6:1的成本線，說明養(yǎng)豬戶也進入了盈利期。只是前段時間豬價跌了不少。很多養(yǎng)豬戶對今天的豬價并不滿意，仍然希望行情漲得更高，至少要突破10元。同時，隨著玉米和豆粕的上漲，養(yǎng)豬戶的屠宰成本再次增加，養(yǎng)豬戶的利潤再次下降，導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶惜售。

01.前幾天豬價又漲了。由于市場豬肉消費飽和，白條豬出貨量減少，屠宰企業(yè)價格降低。另外，北方迎來大范圍暴雪，調(diào)價困難生豬豬價開始下跌。不過，今天市場繼續(xù)上漲，讓很多養(yǎng)豬戶松了一口氣。今日生豬均價17.12元/斤，較前一日上漲0.09元，較10月份最低價10.29元/斤上漲6.83元。可見今天豬價還是不錯的。

因為投入比較少，門檻比較低，所以養(yǎng)殖一直是很多農(nóng)民的首選。常見的養(yǎng)殖項目有生豬，蛋雞，肉牛，羊，牛。近幾天，生豬，價格下跌，雞蛋價格大漲，牛羊價格卻出現(xiàn)反轉(zhuǎn)。8月中下旬豬價下跌，一波連續(xù)上漲推動生豬全國均價最高至11.78元。最近兩天遇到了下跌趨勢。9月5日，外三元生豬降價0.01元，內(nèi)三元生豬降價0.005元。

一方面，學(xué)生短期開學(xué)利好和中秋節(jié)提前備貨基本結(jié)束，日常消費依然疲軟，豬肉消費回歸平靜。另一方面，在月初，集團的豬比較順利，散養(yǎng)戶因為利潤相對較高而惜售。目前生豬的養(yǎng)殖成本基本在8元左右，豬價在11.5元左右。一只250斤的標準豬，可以產(chǎn)生接近900元的利潤。

【瑞叔開盤關(guān)鍵】開盤依舊按照慣例，為大家?guī)斫袢丈i行情的最新動態(tài)；最新數(shù)據(jù)顯示，今日中國生豬市場最新均價為12.02元/公斤，較昨日下跌0.03元/公斤；目前全國生豬市場仍處于弱勢震蕩行情走勢。雖然整體上有小幅下跌，但實際上并沒有特別大的變化，仍然處于橫盤震蕩階段。那些飄綠跌的區(qū)域不用太擔(dān)心，底部已經(jīng)越來越明顯了。

從終端來看，南北地區(qū)屠宰企業(yè)下調(diào)進價的現(xiàn)象有所增加，但翻不起什么大浪，更多的是打臉。目前，養(yǎng)豬戶對低價收豬的情況非常抵觸，他們真的寧愿不賣也不接受低價，所以很難降低價格。從市場來看，市場消費確實已經(jīng)跌到了谷底，處于淡季。再加上最近口罩事件頻發(fā)，豬肉消費真的很低。同時批發(fā)市場白條開磅價格未漲，連續(xù)兩天下跌，消費乏力連累豬肉價格。

四月是世界上最美的一天，祖國很多地方鮮花盛開，春意盎然。這個月養(yǎng)豬戶也是如此。豬價一度風(fēng)生水起，一片紅。月底了，又有幾個好消息給豬價加油，一定會讓4月底的最后一天再次飄紅。但由于前期豬價漲幅過大，漲幅可能有限。豬價上漲的消息是最近天氣轉(zhuǎn)冷了。據(jù)中國天氣網(wǎng)消息，五一假期前，冷空氣“組團”來襲，導(dǎo)致北方部分地區(qū)降雪，并給南方帶來大范圍降雨和局地暴雨。

豬價上漲的另一個消息是“豬肉收儲”。據(jù)華楚。第六批中央儲備凍豬肉收儲競價交易將于4月29日下午進行。本次收儲許可競價交易量為4萬噸。這是今年第六次收儲，也是本月第四次收儲。同時也可能是今年的“最后一次收儲”。中央儲備凍豬肉收儲批次特別密集，對生豬市場釋放了強烈信號。

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國內(nèi)最大的冷凍豬肉批發(fā)公司是雨潤。雨潤品牌是中國最大的肉制品生產(chǎn)商之一。其產(chǎn)品包括冷卻肉、冷凍肉、低溫肉制品和高溫肉制品，主要是豬肉。有四個品牌:雨潤、富潤、王潤和大眾肉聯(lián)。2002年和2003年，雨潤食品在中國大陸冷鮮肉和冷凍肉的市場份額分別排名第二和第三。冷鮮肉其他批發(fā)公司雙匯品牌是一家以肉類加工為主的大型食品集團。

企業(yè)先后獲得CQC批準的ISO9001國際質(zhì)量體系認證和HACCP認證。羅進品牌是一家以肉制品生產(chǎn)加工為主的綜合性大型企業(yè)。共泰公司采用先進技術(shù)生產(chǎn)的羅進牌高溫火腿腸和低溫肉制品被國家質(zhì)檢總局評為中國名牌產(chǎn)品，高溫火腿腸被列為國家質(zhì)量免檢產(chǎn)品。蜀椒牌是中國大型現(xiàn)代化肉類食品綜合生產(chǎn)加工企業(yè)，全國六大企業(yè)生豬屠宰行業(yè)和國家儲備肉三大定點生產(chǎn)廠之一，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。

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城關(guān)東關(guān)農(nóng)貿(mào)市場和北關(guān)生豬交易市場。1.固始熟豬血塊在城關(guān)東關(guān)農(nóng)貿(mào)市場銷售，城關(guān)東關(guān)農(nóng)貿(mào)市場位于河南固始縣蘇紅路農(nóng)貿(mào)市場，其主要業(yè)務(wù)包括生豬購銷、肉禽、水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品購銷。2.北關(guān)生豬交易市場位于固始縣秀水街道辦事處，是集生豬交易、屠宰、加工為一體的市場。