如果要仔細(xì)算賬的話，你可以算一下，一克白松露的價(jià)格是多少，絕對算得上世界上最昂貴的食材了吧。平時我們吃到的菜，成本都是比較低的，用到的都是普通的食材，而世界這么大，有很多人吃的食物是與眾不同的，而且世界上的頂級食材也有許多，用頂級食材制造出來的美食，也可以說是世界上最貴的菜，我今天就帶大家來盤點(diǎn)一下世界上最貴的六道菜，中國有一道菜上榜，而吃它等于吃房子，快來看看，你吃過哪一道菜吧。

1、世界上最昂貴的食物有哪些？

對于食材來說，昂貴和珍稀應(yīng)該是劃等號的，但從另一個角度說，珍稀的食材往往就劃定在珍稀的意義上了，與貨幣價(jià)值再無關(guān)聯(lián)。譬如受國家保護(hù)的動物，已經(jīng)明令禁止人類再進(jìn)行烹調(diào)、進(jìn)食，屬于無價(jià)的范疇了，目前市面上允許人類作為烹制食材的，個人認(rèn)為白松露絕對算得上是最昂貴的了。既然你提問中用了“最”這個字，那么它就是獨(dú)一的，若是依次排列，那還是可以數(shù)上幾樣的，像魚子醬、鰣魚、刀魚都在此列，

其他的聊，今天我只說白松露。如果你是對餐飲熱衷的人士的話，前年有條新聞你應(yīng)該有看到，就是中國大董餐飲的老板董振祥（大董）先生創(chuàng)造了一個歷史，他在2016年底意大利舉辦的第17屆阿爾巴白松露國際拍賣會上，以十萬零五百歐元（約合77.2萬人民幣）拍下兩塊重達(dá)1170克的白松露，如果要仔細(xì)算賬的話，你可以算一下，一克白松露的價(jià)格是多少，絕對算得上世界上最昂貴的食材了吧？當(dāng)然，你會說拍賣的價(jià)格肯定比正常售賣的價(jià)格要高啊，沒錯，即便是這樣，我也找不出其他什么食材的價(jià)格能比得過白松露了。

相對于黑松露（黑松露價(jià)格也不菲哈），白松露被認(rèn)知的雖說要晚一些，但因其產(chǎn)量少，受各種因素影響，價(jià)格每年都有浮動，如果按正常來說，白松露的價(jià)格一般怎么也要在每公斤幾千歐元之間，在好的年份，白松露的世界產(chǎn)量也只有3噸左右，相對于年產(chǎn)量約35噸的黑松露，當(dāng)然更加珍貴。白松露相對黑松露，其珍貴的原因，還在于不能人工培育，目前一些國家，包括我國的云南，已經(jīng)開始嘗試人工栽培黑松露并取得了實(shí)質(zhì)性進(jìn)展，而白松露則依然集中在意大利皮埃蒙特地區(qū)的阿爾巴小鎮(zhèn)周圍，目前還是只能依靠野生獲得，

2、世界上最貴的一道菜是什么？

世界上“最貴”的6道菜，中國有一道菜上榜，吃它等于“吃房子”！平時我們吃到的菜，成本都是比較低的，用到的都是普通的食材，而世界這么大，有很多人吃的食物是與眾不同的，而且世界上的頂級食材也有許多，用頂級食材制造出來的美食，也可以說是世界上最貴的菜，我今天就帶大家來盤點(diǎn)一下世界上最貴的六道菜，中國有一道菜上榜，而吃它等于吃房子，快來看看，你吃過哪一道菜吧？第一道菜就是草莓阿諾，這道菜價(jià)值140萬美元，算是一道非常昂貴的甜點(diǎn)，普通人根本消費(fèi)不起，吃它等于在吃房子，而且在品嘗這道美食的同時，不僅可以吃到非常美味的草莓，而且還有一顆鉆石，還有價(jià)值2萬多美元的紅酒，再搭配上專業(yè)的爵士樂隊(duì)，總共消費(fèi)140萬美元，還真是讓人意想不到這是怎樣的一種體驗(yàn)。

第二道菜就是魚子醬巧克力，這道菜價(jià)值3.5萬美元，采用全球最頂級的巧克力和頂級魚子醬，再搭配上一些香檳果凍，制作出來的美食，你覺得自己能吃得起嗎？用到的都是全球最頂級的食材，價(jià)格能便宜嗎？第三道菜就是金鳳凰紙杯蛋糕，這道美食售價(jià)1.8萬美元，主要出現(xiàn)在迪拜的某個高級咖啡館里面，迪拜可以說是土豪的聚集地，那么有這樣的金鳳凰紙杯蛋糕，可以說比較尋常的事情了，里面有來自于意大利的巧克力，還有23克拉的金箔，再搭配上一些金粉和草莓，想吃就算是有錢也很難買到，

第四道菜就是堡壘高蹺漁夫甜點(diǎn)，這道菜的售價(jià)是1.45萬美元，里面采用的是愛爾蘭最好的奶油，再搭配上一些季節(jié)性的水果，還有世界上最貴的香檳，采用了特殊的裝飾，最后用于金葉子作為魚塘的形狀，再搭配上一個昂貴的藍(lán)寶石，組成了這道菜，你說這個價(jià)位值不值？第五道菜是海鮮寶藏咖喱，這道菜的售價(jià)是3200美元，里面采用了很多的海鮮，而且都是頂級的食材，比如德文郡蟹，白鯨魚子醬，還有白松露，食用金箔，頂級鮑魚，蘇格蘭龍蝦等，價(jià)格是非常昂貴的，普通人根本吃不起，就連其中的某種食材，我感覺也是很多人吃不起的。