在零售豬肉10元到11元一斤那時候,生豬交易價在6到7元。今天豬肉的收購價在14元一斤,而零售價在26元一斤,合法性,肯定是合法的,在市場經濟里法律沒有規(guī)定屠宰場賺錢應該賺多少,也沒有規(guī)定零售商賣豬肉應該賺多少,超出了就違法,只能商人們壞的很,豬肉該漲價的時候,漲得比誰都快,豬肉該降價時卻全都拖拖拉拉不愿多降。
1、毛豬收購15元每斤,豬肉價格每斤25一27元,合理合法嗎?
今天豬肉的收購價在14元一斤,而零售價在26元一斤。零售價格和收購價格,差不多是2:1了,而按照往年豬肉的價格比,是在1.6比1,確實是有點離譜了。不過,市場經濟,存在既是合理,而這比例差的也不是非常離譜,也不算違法。在零售豬肉10元到11元一斤那時候,生豬交易價在6到7元,其中有1.5元是運費,屠宰處大約收1元,零售商大約收1.5元。
總體來看,生豬交易價和零售價的比例差不多在1:1.6這樣子,在生豬變成零售豬肉時,這個過程的成本,基本上是豬越多,分攤下來的成本越少。在去年下半年生豬稀少,這一部分加工成本會漲,這個可以理解,如去年生豬收購價在20多元一斤時,零售價去到32塊。那么今年到5月份時,我國生豬存量已經很多了,從生豬收購價就可以反應出來,
收購價連續(xù)下降,跌到14元一斤,跌了整整6塊,而豬肉零售價也從32跌到了26跌了6塊。這是不合理的,按道理來說,現(xiàn)在生豬交易量變多,這個中間加工每斤豬肉的成本會下降才對,也就是現(xiàn)在豬肉零售價不應該只是下跌6塊那么少。在豬肉加工環(huán)節(jié)里,運輸環(huán)節(jié),受最近油價下跌影響,運輸成本應該是下降了才對,而終端零售市場,也因疫情控制好后,豬肉比以前便宜了點,出門買豬肉的人變多,零售成本也下降才對。
而屠宰成本,因屠宰的豬變多,每只豬屠宰成本也下降才對,那么這中間到底哪個環(huán)節(jié)出問題了,我也說不清楚了。只能說,商人們壞的很,豬肉該漲價的時候,漲得比誰都快,豬肉該降價時卻全都拖拖拉拉不愿多降,那么,這些生豬到豬肉的中間加工環(huán)節(jié),他們到底合理合法嗎?合法性,肯定是合法的,在市場經濟里法律沒有規(guī)定屠宰場賺錢應該賺多少,也沒有規(guī)定零售商賣豬肉應該賺多少,超出了就違法。