從目前的情況來看,散裝白酒的市場還是很不錯(cuò)的。以市場上目前所銷售的散裝白酒來50度的白酒通常情況下有大致幾種價(jià)格,市場上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造,而且銷售的對象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人,在這種情況下,誰還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧,而去賣勾兌酒,甚至是假酒呢。
1、散裝白酒現(xiàn)在市場怎么樣?
從目前的情況來看,散裝白酒的市場還是很不錯(cuò)的。因?yàn)槲锩纼r(jià)廉的散裝白酒具有以下一些優(yōu)點(diǎn),散裝白酒的質(zhì)量有保證。市場上銷售的散白酒一般都是家庭小作坊釀造,而且銷售的對象都是十里八鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親和熟人,在這種情況下,誰還敢置自己的“飯碗”和臉皮不顧,而去賣勾兌酒,甚至是假酒呢?另一方面,開小作坊釀酒賣的人大都文化水平不高,除了真糧食釀外,他們根本不可能具備勾兌酒、做假酒的技術(shù)和能力,
因?yàn)?,人家釀酒的煙囪每天都在燒火冒煙,就是最好的證明。散裝白酒的生產(chǎn)具有合法的手續(xù),只要一說到散裝白酒、小作坊,有很多噴子就坐不住了,什么三無產(chǎn)品啦,衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)啦,質(zhì)量不合格啦等等,不一而足,他們的思想依然停留在幾十年前的水平,其實(shí),這樣的老黃歷早就翻過去了。隨著社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步,國家對各項(xiàng)各業(yè)的監(jiān)管也越來越完善和規(guī)范了,生產(chǎn)散裝白酒的小作坊也不例外,
不僅要有工商營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、小作坊備案證之外,而且生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備的購買、生產(chǎn)車間的建設(shè)、人員的培訓(xùn)和監(jiān)管、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生及相關(guān)的要求和制度都必須符合國家標(biāo)準(zhǔn),在這樣嚴(yán)格的監(jiān)管之下產(chǎn)品質(zhì)量是完全能夠得到保證的。散裝白酒的價(jià)格便宜,散裝白酒的價(jià)格不高,幾十百把塊錢一斤,當(dāng)然登不了大雅之堂,但是由于其物美價(jià)廉,質(zhì)量有保證,價(jià)錢很親民,如此優(yōu)良的純糧食白酒作為家庭及個(gè)人飲用是非常合適的。
2、有沒有賣散酒的朋友,怎么進(jìn)貨,想在市場賣散酒,請問生意怎么樣?
我早些年開過超市,也賣過散白酒,對酒我也就一知半解,我認(rèn)為買散白酒,供應(yīng)商必須有工商執(zhí)照,也就是證照齊全,什么衛(wèi)生許可證,酒類專賣,技術(shù)監(jiān)督證之類,有條件的話你去他們的廠家實(shí)地考查一下,如果證照齊全,再看看是不是純糧釀造,必竟你想長期經(jīng)營,必需講誠信,如果不長期干,就別考慮做這一行,因?yàn)槟愕木坪茫皇悄阏f了算,顧客說好才是好,顧客口碑和宣傳很重要,而且要有搭贈(zèng),營銷還要靠自己。
3、散裝白酒行業(yè)前景怎么樣?
以市場上目前所銷售的散裝白酒來說,50度的白酒通常情況下有大致幾種價(jià)格:五元左右一斤的、十元左右一斤的和二十元左右及以上價(jià)格一斤的,人們普遍知道的一個(gè)道理是:一分錢一分貨。五元或更便宜的白酒,相信很多人不會(huì)購買,因?yàn)閺募兗Z食釀造白酒的成本來說,50度的白酒生產(chǎn)就已經(jīng)達(dá)到了2.5元左右,再加上店租費(fèi)用,人工費(fèi)用,運(yùn)輸費(fèi)用,稅收等成本,如果以5元一斤或更低價(jià)格出售,幾乎沒有利潤可言。