廚師是一個(gè)實(shí)踐的過(guò)程，你一定有很多實(shí)際工作,民以食為天，食以廚為次,⑤運(yùn)營(yíng)強(qiáng)調(diào)數(shù)量:薄利多銷相得益彰,現(xiàn)在分析一下廚師行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),(2)缺點(diǎn):作為廚師，幾乎沒(méi)有休息日，廚房的高溫和油煙對(duì)身體有一定影響,當(dāng)個(gè)好廚師前途無(wú)量,學(xué)習(xí)做廚師有四個(gè)條件:(1)必須對(duì)廚師行業(yè)感興趣。1、學(xué)廚師怎么能做到五星級(jí)大廚循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)基本功，比如用刀翻鍋，認(rèn)識(shí)各種原料和工具等。，然后學(xué)完再學(xué)做菜。你需要自己練習(xí)才能在一個(gè)階段學(xué)好，才能進(jìn)入下一個(gè)階段。廚師是一個(gè)實(shí)踐的過(guò)程，你一定有很多實(shí)際工作。選擇一個(gè)好學(xué)校是一個(gè)好的開(kāi)始。...