濕面條的利潤(rùn)這種利潤(rùn)不是很高的,屬于薄利多銷(xiāo)類(lèi)的。要根據(jù)當(dāng)?shù)卦牧?、人工費(fèi)等計(jì)算利潤(rùn)。給你個(gè)配方算一下吧。鮮面條加工工藝配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、鹽0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、香蘭素10-20克、水30-35斤。操作工藝:將面粉、淀粉、筋力源干拌均勻,將鹽、香蘭素加入和面水溶解,然后攪拌加入混合好的面粉中,將和好的絮狀面團(tuán)放入壓面機(jī)即可軋鮮面條。2,個(gè)人加工濕面條利潤(rùn)如何利潤(rùn)有分純利潤(rùn)和毛利潤(rùn)。濕面的利潤(rùn)是涉及你售賣(mài)的價(jià)錢(qián),面粉采購(gòu)的價(jià)格,以及你加工的濕面是什么品種,加雞蛋的雞蛋面條,加蝦...
更新時(shí)間:2023-08-01標(biāo)簽: 濕面濕面條面條添加濕面條里添加了什么增加利潤(rùn) 全文閱讀