茅臺、五糧液和汾酒可以說是醬香、濃香和清香白酒的代表品牌,其中五糧液更是處于“茅臺之下,萬人之上”的地位,它是中國白酒里排行第二的白酒品牌。最輝煌的時候,1998年不管是銷售額還是知名度,當(dāng)時的五糧液名聲都是如日中天、璀璨奪目,是名副其實的中國白酒第一品牌。
1、五糧液為什么突然大跌?
綜合比較后可知,“貴州茅臺”與“五糧液”,所謂的“業(yè)績增長”全是“消量下降的實情中、卻依賴提價而掠得的暴利”,也僅僅才是可憐巴巴的10%與15%(倒是竟然冒充充當(dāng)了“業(yè)績增長”、欺騙了國民多年)這能叫什么“增長”呢??就連“賣污煤、水泥”的都不如更何況:任何白酒,都是“乙醇酒精一級強致癌物”腐毒污品,所以白酒一直沒有任何政策的支持本次“泛濫白酒們的惡炒上天”是為了配合“劃轉(zhuǎn)股份”而便于進行“大量地減持兌現(xiàn)厚利”、繼而“徹底出清白酒糟粕類朽汰業(yè)”而已,將貪杯酒鬼“接盤俠”們套牢幾十年難于解套(而且當(dāng)今許多國家都“取締了白酒朽業(yè)”)這也便于當(dāng)前和將來:國家政策大力推進的“強化國家戰(zhàn)略科技力量”的堅定實施與高速發(fā)展這就是趁早“出清白酒糟粕”的“真實目的”與“遠見卓識”。
2、有人說茅臺、劍南春、五糧液是白酒界的top3,他們?nèi)齻€之間應(yīng)該怎么排名?為什么?
在上個世紀(jì),茅臺、五糧液、劍南春是白酒界的前三名,當(dāng)時有“茅五劍”之稱,如今幾十年的時間過去了,現(xiàn)在的狀況如何,數(shù)據(jù)是最好的說明,是最有力的證據(jù)。如果我們已發(fā)展的眼光而不是靜止的眼光看問題,國內(nèi)白酒行業(yè)的王者地位一直都在變化中,早在上個世紀(jì)1990年之前,山西汾酒在中國白酒行業(yè)穩(wěn)居老大地位長達驚人的40年時間,是中國白酒行業(yè)唯一被稱為老大的白酒,江湖尊稱“汾老大”,至今沒有之一。
1990年以后五糧液異軍突起,一直到2005年連續(xù)15年坐上了老大的位置,最輝煌的時候,1998年不管是銷售額還是知名度,當(dāng)時的五糧液名聲都是如日中天、璀璨奪目,是名副其實的中國白酒第一品牌。那時候的茅臺、瀘州老窖、劍南春、山西汾酒等同處于第二梯隊,這四個品牌的銷售額相加起來,也只有五糧液的一半,可見當(dāng)時的五糧液遙遙領(lǐng)先第二名幾條街。
到了2005年,由于五糧液過度追求經(jīng)濟利益,盲目擴產(chǎn)、貼牌生產(chǎn)、過度開發(fā)產(chǎn)品,最高峰時達到一千多種,致使酒質(zhì)下降、品種混亂,品牌受損,漸漸走下神壇,被茅臺趕超,一直到今天,茅臺都是白酒界新的王者,一家白酒企業(yè)的銷售額和凈利潤往往代表一家白酒受歡迎的程度,是決定一家酒企排名的最有力的證明我們以茅臺、劍南春、五糧液三家公司2020年的銷售金額為例,來看看它們?nèi)齻€之間應(yīng)該怎么排名的?2020年貴州茅臺實現(xiàn)銷售總收入977億元,同比增長百分之十左右,歸屬公司的凈利潤455億元。
茅臺酒的凈利潤確實是暴利,在中國白酒排名前十的白酒企業(yè)中,一家白酒企業(yè)的凈利潤超過其他九家,2020年五糧液實現(xiàn)營業(yè)總收入572億元左右,比去年增長14%左右,實現(xiàn)兩位數(shù)的增長,盈利174億元,還不到茅臺的一半。2020年劍南春全系列產(chǎn)品銷售額150億,凈利潤44億元,當(dāng)別的白酒企業(yè)在為銷售金額超百億沖刺的時候,劍南春水晶劍單品銷售金額已經(jīng)達到驚人的130億元,由此可見,未來的劍南春還是值得期待。
3、婚禮上為什么好多都用五糧液呢?
中國素有“無雞不成席,無酒不成宴”的說法,而且飲食當(dāng)中“飲”是排在前面的,因此只要是個酒席都會要來點酒助興,否則只能算作是吃飯,中國的白酒跟世界上的其它蒸餾酒不同,它是傳承自中國古老的黃酒,用酒曲制酒是中國白酒的最大特色。白酒因為制曲的方式不同、釀造工藝不同、所用原料不同、窖藏的方式不同等原因,造就了中國白酒的不同香型,其中最主流的香型就是濃、醬、清這三種香型。